La vacca rendena

L'introduzione della rendena in provincia della Spezia ha inizio intorno al 1980 con l'importazione di alcuni capi direttamente dalla Val Rendena da parte di allevatori del comune di Varese Ligure che, visitando tale valle, erano stati favorevolmente colpiti da questa vacca piccola e rustica che ben si adattava a pascoli poveri e di montagna.
Originariamente tale razza era a duplice attitudine. Con il lavoro di selezione e con la fecondazione artificiale la rendena si è indirizzata verso la produzione di latte, mantenendo un'ottima capacità di adattamento all'ambiente montano.

Attualmente nella provincia della Spezia sono presenti circa quantantuno capi in quindici aziende.

Caratteristiche morfologiche e dati biometrici, obiettivi del lavoro di selezione, tecniche di allevamento e diffusione sul territorio sono descritti nella scheda scaricabile.

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