La vacca piemontese

Dalle vallati cuneesi questa razza si è spinta nell'entroterra ligure, principalmente savonese ed imperiese. Attualmente sono presenti sul territorio ligure circa 7450 capi in trecentosettantacinque aziende.

E' una razza da carne di taglia medio-grande che trasforma molto bene il foraggio in carne e che fornisce un'alta resa alla macellazione. La piemontese è una razza longeva e può essere allevata vantaggiosamente non solo sui pascoli pianeggianti e collinari, ma anche su quelli montani più poveri.

Caratteristiche morfologiche e dati biometrici, obiettivi del lavoro di selezione, tecniche di allevamento e diffusione sul territorio sono descritti nella scheda scaricabile.

Facebook
Pin It
  • Regione Liguria - piazza De Ferrari 1 - 16121 Genova tel. +39 010 548.51 - fax +39 010.548.8742
    numero verde gratuito Urp 800 445.445 © Regione Liguria p.i. 00849050109

Per offrire informazioni e servizi nel miglior modo possibile,questo sito utilizza cookie tecnici e analitici.
Per maggiori informazioni sui cookie e su come eventualmente disabilitarli vedi la privacy policy.