I mercati del biologico

Colorati e profumati: i banchetti dei mercati della Liguria espongono la frutta e la verdura che arriva dagli orti e dalle coltivazioni delle colline liguri.
Così, dalle albicocche alle pesche, dai carciofi alle zucchine, si possono acquistare le produzioni di qualità che fanno la differenza della nostra cucina. Tra le bancarelle possiamo anche trovare caratteristici prodotti artigianali, fatti da mani esperte che lavorano legno, ferro battuto, vetro e ceramica.

Oltre ai punti vendita specializzati, sono sempre di più i negozi che decidono di dedicare uno spazio ai prodotti biologici, specialmente nelle grandi città. E così tra gli scaffali di fruttivendoli, erboristerie, farmacie, alimentari e supermercati si possono trovare prodotti certificati e di ottima qualità.

L'Associazione Liguria Biologica copre tutto il territorio regionale con punti vendita, mercatini e spacci di aziende socie, garantendo al consumatore prodotti biologici freschi nelle quattro province.

Per avere maggiori informazioni sui mercatini gestiti dall’associazione e dai sui soci consultare il sito www.liguriabiologica.it.

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