piatto

Biscotti di Taggia

bescheutti da quaeixima

Immagine del prodotto.
  • Biscotto dalla forma trapezoidale e dal delicato sapore all'anice.

  • Zona di produzione: Taggia
  • Curiosità: Simili nella forma ai biscotti del Lagaccio e nel sapore al canestrello di Brugnato, i biscotti di Taggia sono un dolce ottimo, prodotto solo in questo paese dalla storia antica e articolata, poco distante dal mare di Sanremo.
    Biscotti dal gusto piacevole e dalla consistenza notevole, ricordano il rinnovarsi del pane pasquale.
    Sono noti anche con il nome di bescheutti da quaeixima (biscotti di quaresima), perché tipici della tradizione pasquale taggiasca: durante la settimana santa, infatti, le confraternite locali li offrono alla chiesa. Oggi sono reperibili durante tutto l'anno.
Facebook
Pin It
  • Regione Liguria - piazza De Ferrari 1 - 16121 Genova tel. +39 010 548.51 - fax +39 010.548.8742
    numero verde gratuito Urp 800 445.445 © Regione Liguria p.i. 00849050109

Per offrire informazioni e servizi nel miglior modo possibile,questo sito utilizza cookie tecnici e analitici.
Per maggiori informazioni sui cookie e su come eventualmente disabilitarli vedi la privacy policy.