La Regione Liguria pubblica settimanalmente nel periodo luglio-ottobre e mensilmente nel periodo novembre-giugno, a livello provinciale, un bollettino rivolto agli olivicoltori.  Il bollettino fornisce informazioni tecniche ed aggiornate sulla situazione fenologica e fitosanitaria e indicazioni di tecnica colturale o di difesa coerenti con quanto previsto per la produzione integrata (Misura 10 del PSR e Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata). 
Negli ultimi anni, già a partire da metà settembre, vengono effettuati anche alcuni campionamenti di olive su cui viene effettuata la determinazione del contenuto in olio sul fresco e sul secco presso il Laboratorio Regionale Analisi Terreni e Produzioni Vegetali di Sarzana, al fine di monitorare l’andamento dell’inolizione almeno fino alle prime aperture dei frantoi, per fornire indicazioni sullo stato di maturazione delle olive, particolarmente utili in caso di raccolte anticipate.

Il servizio è realizzato dal Centro di Agrometeorologia applicata Regionale (CAAR) del Settore Servizi alle imprese agricole e florovivaismo della Regione Liguria, nell'ambito delle attività di monitoraggio agroambientale.

Bollettino olivicoltura bio
Bollettino redatto in collaborazione con il Dott. Ruggero Petacchi della Scuola Superiore S.Anna di Pisa finalizzato ad informare gli olivicoltori interessati ad adottare tecniche a basso impatto e conformi al metodo di produzione biologica, aggiornandoli sulla situazione dell'infestazione e sulle possibili evoluzioni in base ai dati rilevati in alcune aziende facenti parte della rete di monitoraggio. I principali dispositivi e mezzi utilizzabili sono descritti nelle Linee Guida per il Controllo della Mosca dell’Olivo scaricabile nella sezione schede tecniche. 

Per vedere il video Tutorial video campionato olive per qualifica infestazione mosca clicca QUI

Per visualizzare gli ultimi bollettini emessi e quelli degli anni precedenti vai alla seguente pagina https://sia.regione.liguria.it/index.php/bollettini/

La Regione Liguria pubblica settimanalmente nel periodo aprile-settembre e mensilmente nel periodo ottobre-marzo, a livello provinciale, un bollettino d'informazione e divulgazione rivolto ai viticoltori.
Il bollettino fornisce informazioni tecniche ed aggiornate sulla situazione fenologica e fitosanitaria e indicazioni di tecnica colturale o di difesa coerenti con quanto previsto per la produzione integrata (Misura 10 del PSR e Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata). 
A partire dalla prima settimana di agosto vengono prelevati campioni di uva nelle aziende monitorate per verificare l’andamento della maturazione, grazie all’analisi dei principali parametri (zuccheri, pH, acidità totale e alcool potenziale) svolta presso il Laboratorio Regionale Analisi Terreni e Produzioni Vegetali di Sarzana

Il servizio è realizzato dal Centro di Agrometeorologia applicata Regionale (CAAR) del Settore Servizi alle imprese agricole e florovivaismo della Regione Liguria, nell'ambito delle attività di monitoraggio agroambientale.

Schede tecniche
Periodicamente, in relazione al periodo stagionale, in allegato ai bollettini, vengono distribuite schede tecniche aggiornate che approfondiscono aspetti fitosanitari o colturali.

I bollettini possono essere ricevuti via e-mail o tramite le applicazioni WhatsApp o Telegram (nel caso di Telegram ricercare CAARserviziBot ed avviarlo)

Per visualizzare gli ultimi bollettini emessi e quelli degli anni precedenti vai alla seguente pagina https://sia.regione.liguria.it/index.php/bollettini/

La Regione Liguria pubblica ogni due settimane un bollettino tecnico rivolto ai floricoltori delle province di Imperia e Savona e agli operatori della filiera.

FlorNews Riviera Ligure fornisce informazioni sullo sviluppo delle coltivazioni e i sistemi di lotta consigliati, sulla situazione meteo con gli andamenti stagionali e le implicazioni sullo sviluppo dei patogeni e delle colture. Spazi di approfondimento sono dedicati a servizi tecnici, novità, libri ed eventi.

Il bollettino è prodotto dai servizi tecnici della Regione Liguria in collaborazione con tutte le strutture di ricerca, sperimentazione, assistenza tecnica e divulgazione operanti nelle aree floricole. La redazione è a cura del Centro regionale servizi per la floricoltura (CSF) di Sanremo.

Di seguito i bollettini pubblicati nell'anno in corso; per richiedere gli arretrati contattare il Centro regionale servizi per la floricoltura agli indirizzi e-mail: fiorenzo.gimelli@regione.liguria.it

Il Bollettino AgroMeteoLiguria è un notiziario tecnico-informativo emesso con frequenza quindicinale, che descrive il quadro meteo-climatico della regione nelle due settimane precedenti e analizza le relative influenze sulle principali colture (in particolare vite e olivo).
Il documento si divide in quattro sezioni:
1. riepilogo meteoclimatico, in cui vengono rappresentati (con carte e grafici) gli andamenti delle temperature (massime e minime) e delle precipitazioni nel periodo in esame, nonché le relative anomalie rispetto alla media climatica degli ultimi 30 anni
2. andamenti agroclimatici, sezione dedicata all’analisi di indici quali NHH (ore normali di caldo) o chilling units (unità freddo), stadi fenologici, bilancio idrico a seconda del periodo dell’anno
3. previsioni meteo per la settimana in corso, a cura del ARPAL Liguria
4. agronews, in cui vengono riportate notizie ed eventi in ambito agroclimatico (appuntamenti, approfondimenti)

In caso di eventi eccezionali possono essere aggiunte sezioni speciali.

Per visualizzare gli ultimi bollettini emessi e quellii degli anni precedenti vai alla seguente pagina https://sia.regione.liguria.it/index.php/bollettini/

Con la DGR n.1286 del 26 ottobre 2012 la Regione Liguria ha approvato le "Modalità di applicazione della multifunzionalità nella trasformazione e commercializzazione dei prodotti alimentari aziendali da parte delle aziende agricole liguri e requisiti igienico sanitari dei locali polifunzionali".

La finalità principale di questo documento è quella di salvaguardare i piccoli sistemi produttivi consolidati da tradizioni locali, tipici della realtà ligure, mettendo a disposizione delle aziende agricole un quadro normativo uniforme e coordinato al fine di poter ottenere una pluralità di prodotti destinati al mercato locale in spazi limitati e con modesti investimenti.

Tale provvedimento nello specifico definisce le caratteristiche strutturali necessarie e le modalità operative da seguire per la trasformazione nell'azienda agricola dei propri prodotti derivanti da coltivazioni ed allevamenti mediante l'impiego di un unico locale di lavorazione pertanto definito "polifunzionale".

Tale locale può essere destinato alla:

• macellazione aziendale di avicoli e cunicoli e piccola selvaggina allevati nell'azienda agricola
• lavorazione delle carni
• produzione di conserve vegetali
• smielatura
• produzione di derivati del latte
• lavorazione di altre piccole produzioni a partire da materie prime aziendali

A decorrere dal 13 dicembre prossimo si applicherà l'obbligo di indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale, come previsto dal regolamento comunitario n.1169/2011.
Esistono alcune deroghe a quest'obbligo, una di queste riguarda in modo specifico le microimprese ed è applicata ad "alimenti, anche confezionati in maniera artigianale, forniti direttamente dal fabbricante di piccole quantità di prodotti al consumatore finale o a strutture locali di vendita al dettaglio".

Ricordiamo che la categoria delle microimprese, delle piccole imprese e delle medie imprese (PMI) è costituita da imprese che occupano meno di 250 persone, il cui fatturato annuo non supera i 50 milioni di euro oppure il cui totale di bilancio annuo non supera i 43 milioni di euro:
- nella categoria delle PMI si definisce piccola impresa un'impresa che occupa meno di 50 persone e realizza un fatturato annuo o un totale di bilancio annuo non superiori a 10 milioni di euro
- nella categoria delle PMI si definisce microimpresa un'impresa che occupa meno di 10 persone e realizza un fatturato annuo oppure un totale di bilancio annuo non superiori a 2 milioni di euro.

Per tutti i dettagli consulta la circolare in allegato.

La Regione verifica, almeno ogni 3 anni, il permanere dei requisiti per la registrazione nella banca dati degli operatori agrituristici, effettuando puntuali controlli.
Di seguito si riporta la modulistica necessaria agli operatori agrituristici per l'aggiornamento dei loro dati.

Si ricorda che eventuali variazioni o cessazione attività delle aziende iscritte alla banca dati agriturismi, indipendentemente dalla verifica triennale, devono essere effettuate solo tramite l'opportuna modulistica scaricabile dalla sezione Esercizio dell'attività agrituristica.

Il D.M. n.2049/2012 del 1 febbraio "Disposizioni per l'attuazione del regolamento di esecuzione n. 426/11 e la gestione informatizzata della notifica di attività con metodo biologico ai sensi dell'articolo 28 del Reg. (CE) n. 834 del Consiglio del 28 giugno 2007 e successive modifiche, relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici", entrato in vigore il 1° ottobre 2012, prevede che le persone fisiche e giuridiche che producono, preparano, immagazzinano o importano da un Paese terzo i prodotti biologici debbano notificare l'inizio della propria attività e le variazioni successive tramite il Sistema Informativo Biologico (SIB).

Secondo il citato decreto ministeriale, possono operare sul SIB anche i soggetti cui è stato conferito mandato per la gestione del fascicolo aziendale, o altri soggetti che svolgono funzioni di assistenza tecnica agli operatori secondo le modalità di conferimento della delega stabilite dalle Regioni.

In Liguria la D.G.R. n.820/2012 del 6 luglio ha stabilito che gli operatori biologici possono delegare:

• i Centri di Assistenza Agricola che hanno ricevuto il mandato per la gestione del relativo fascicolo aziendale, mediante specifica integrazione del mandato stesso;
• le associazioni di operatori biologici riconosciute idonee quali "prestatore di servizi" ai sensi della Legge regionale n. 22/2004;
• i dottori agronomi, periti agrari e agrotecnici iscritti nel relativi ordini e collegi professionali.

La stessa delibera ha dato mandato al Dirigente della struttura regionale competente in materia di produzioni biologiche di definire mediante proprio atto i dettagli operativi e la modulistica. A tale scopo il Dirigente del Servizio Servizi alle Imprese agricole e Florovivaismo ha emesso la circolare n. PG/2012/137971 in data 28 settembre 2012.

Link utili:
Sistema d'Informazione Nazionale sull'Agricoltura Biologica
L'area dedicata all'informatizzazione sul sito del SINAB
www.sinab.it