Le aziende che intendono aprire un nuovo centro di imballaggio uova devono fare domanda a Regione Liguria su apposito modulo scaricabile nella sottostante sezione download , e per conoscenza al MASAF.

La predetta domanda, per poter essere accolta, deve contenere copia del decreto di riconoscimento ai sensi dell’art. 4 del regolamento(CE) n. 853/2004 rilasciato dalla competente autorità sanitaria regionale.

Ai fini dell’autorizzazione, la Regione Liguria deve accertare la sussistenza nel centro di imballaggio dei requisiti di cui all’art. 3 comma 3 del Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2466 della Commissione del 17 agosto 2023 (presenza di attrezzature tecniche necessarie per garantire un’adeguata manipolazione delle uova) e trasmettere al MASAF gli esiti dell’accertamento.
Il MASAF attribuisce al centro un codice identificativo e lo comunica alla Regione. Il provvedimento conclusivo dell’iter, il rilascio dell’autorizzazione, è un decreto del dirigente del Settore Politiche agricole e della Pesca che è notificato all’azienda richiedente e al MASAF per l’aggiornamento dell’elenco nazionale dei centri di imballaggio.

L’elenco dei centri è verificabile al seguente link - Elenco centri di imballaggio uova autorizzati sul territorio nazionale

La Regione ha inoltre il compito di verificare almeno una volta in un triennio i requisiti delle strutture autorizzate per l'imballaggio uova.

Per informazioni o contatti

Settore Politiche agricole e della Pesca

0105485371

0105484188

enrico.canale@regione.liguria.it