Le razze ovine principalmente allevate In Liguria per la produzione di latte e carne sono la brigasca, la massese e la marrana. Le caprine sono la camosciata e la saanen.

All'interno di questa sezione, per ogni razza è possibile consultare anche una scheda tecnica con caratteristiche morfologiche e dati biometrici, obiettivi del lavoro di selezione, tecniche di allevamento e diffusione sul territorio ligure.