Etichettatura: nuova normativa europea

L'Azienda Speciale della Camera di Commercio di Savona organizza per il 27 marzo prossimo una giornata formativa sulla Etichettatura: nuova normativa europea e regolamento comunitario, rivolta agli operatori del settore alimentare, a titolari di aziende alimentari e agroalimentari ed in generale agli addetti alla produzione, trasformazione e distribuzione degli alimenti.

Il corso si pone come l'obiettivo di informare gli operatori in merito al Regolamento Comunitario 1169/2011 che troverà applicazione dal 13 dicembre 2014, ad eccezione del requisito della dichiarazione nutrizionale (articolo 9, paragrafo 1, lettera l), che diventerà obbligatoria con decorrenza 13 dicembre 2016. Solo per la designazione delle carni macinate (allegato VI, parte B), il Regolamento si applica a decorrere già dal 1° gennaio 2014.

Il corso sarĂ  tenuto da docenti e tecnici esperti dei Laboratori Chimici del Sistema Camerale altamente qualificati, che seguono e affiancano le imprese ed i soggetti preposti per tutti gli aspetti relativi alle analisi e alla consulenza. 

Per info e iscrizioni: Camera di Commercio di Savona

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