Da venerdì 26 a domenica 28 settembre l’area del Porto antico di Genova si trasforma in un grande mercato a cielo aperto di prodotti tipici regionali. Al via la seconda edizione di "Liguria Agricoltura in Piazza - Mercato di terra e di mare".
Un ricco contenitore di iniziative per rappresentare, promuovere e valorizzare le eccellenze tipiche liguri. Una vetrina di spicco per i prodotti di qualità dell’agroalimentare della nostra regione: dall’olio extravergine di oliva Dop e basilico genovese Dop, alla focaccia di Recco col formaggio, ai vini Doc e Igt, alle piante aromatiche e al florovivaismo fino ad arrivare ai piatti tradizionali e alla pesca.
In un ampio spazio affacciato sul mare, a pochi passi dal centro storico di Genova, troveranno posto numerosi stand: tutte le produzioni liguri saranno rappresentate sia direttamente dai produttori che attraverso i loro Consorzi, come quello di Tutela del Basilico Genova Dop o della focaccia di Recco. Gli chef prepareranno per voi alcune specialità utilizzando esclusivamente gli ingredienti della tradizione locale. L’Enoteca e l’Oleoteca regionali rappresentano le vetrine d’eccellenza per poter conoscere e assaggiare il top delle nostre produzioni certificate.
Direttamente dalla Riviera di Ponente faranno bella mostra di sé tra colori e profumi anche le migliori produzioni di fiori recisi e piante in vaso e aromatiche.
Alla manifestazione non potevano di certo mancare le fattorie didattiche e gli agriturismi che presentano le loro offerte per l’ospitalità , le attività ricreative e i laboratori con i bambini e le scuole. Per la gioia dei più piccoli, sotto il tendone ci saranno gli animali che vivono nelle fattorie: mucche, pecore, asini, cavalli e conigli.
Tanti gli eventi speciali: tra gli altri i laboratori didattici e la Scuola di cucina dove gli chef, affiancati da esperti dei consorzi e sommelier, sveleranno i segreti di ricette tipiche, i prodotti utilizzati e il giusto abbinamento con i vini tipici della Liguria.
La manifestazione, promossa da Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Camera di Commercio di Genova, Comune di Genova e Porto Antico S.p.A. e realizzata in riva al mare non poteva non dedicare un adeguato spazio ai lavori del mare: negli stand e nei pescherecci ormeggiati avrete un’occasione unica per conoscere, acquistare e gustare direttamente i prodotti della pesca tradizionale e dell’acquacoltura e mitilicoltura.
Anche l'assessorato all'Agricoltura della Regione è presente nei tre giorni della manifestazione con un stand informativo sui servizi tecnici alle imprese e sul sostegno economico del Programma di sviluppo rurale e del Fondo europeo della pesca. Esperti della comunicazione istituzionale illustreranno tutte le sezioni di Agriligurianet, con particolare riguardo alla modulistica dedicata ai produttori e alla sezione prodotti tipici dedicata a un vasto pubblico.
L'evento sarà seguito in tempo reale dalla redazione social che vi terrà aggiornati con foto e post sulla nostra pagina facebook. Prevista anche la pubblicazione di video sul canale youtube di Regione.
Liguria Agricoltura in Piazza è dal 26 al 28 settembre dalle 11 alle 23 (domenica 28 settembre chiusura alle 20). Ingresso libero.
A breve saranno disponibili: programma completo e mappa scaricabile.