Agroalimentare: locali polifunzionali ed etichettatura dei prodotti ittici

Come funzionano esattamente i locali polifunzionali per la lavorazione dei prodotti alimentari? In linea la relazione tratta dalle giornate di formazione organizzate da Regione Liguria a febbraio/marzo 2015 e il nuovo regolamento comunitario.
Approfondisci alla pagina Locali polifunzionali per la lavorazione dei prodotti alimentari.

Quali sono le principali novità in materia di tracciabilità ed etichettatura dei prodotti della pesca? In linea le relazioni tratte dalle giornate di formazione organizzate da Regione Liguria a marzo 2015.
Approfondisci alla pagina Supporto alla pesca e all'acquacoltura.

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