Dolce Fiorita

di Altemani Simone

• via San Massimo, 46 c
• Rapallo (Genova)
• cell. 3333601547 3470184676
• sito: www.dolcefiorita.it
• facebook: http://facebook.com/aziendaagricoladolcefiorita
• mail: info@dolcefiorita.it

• attività praticata: fattoria didattica
• caratteristiche della produzione: L’azienda ha indirizzo zootecnia e apicoltura. Vengono allevate capre, le vacche sono di razza cabannina un’antica razza in via di estinzione.

• Dolcefiorita è una piccola azienda a conduzione familiare. L’attività agricola viene svolta con metodi naturali.

fattoria didattica

• responsabile della visita in azienda: Altemani Simone, Gnecco Laura
• attività didattica:

  - Gli animali della fattoria - vite a confronto
  - Il Battesimo del cavallo Gardy
  - Scopriamo il latte che si trasforma in formaggio attraverso la mungitura
  - Il meraviglioso mondo delle api
  - Dal seme al pesto