Ca' Sottane

di Brigitte Bruschi

situato nell'entroterra a 15 Km. di distanza dal mare
20 coperti
4 posti letto
Trekking, agricampeggio e fattoria didattica
specialità da tutto il mondo, per lo più provenzali e cucina ligure rielaborata. Si usa molto la lavanda anche all'interno delle confetture di produzione propria
Olio extravergine taggiasco, uova, confetture, marmellata, ortaggi e frutta di stagione

tipo azienda: convenzionale
attività praticata: agriturismo, fattoria didattica
caratteristiche della produzione: azienda ad indirizzo olivicolo. Coltiva erbe aromatiche (rosmarino, timo, salvia, menta, lavanda, melissa, erba luisa etc ). Alleva animali di bassa corte. Produce olio extravergine di olive taggiasche.

Il nome del luogo, Cà Sottane, allude ad un insediamento inferiore rispetto al soprastante abitato di Candeasco, tipico nome di fondo agricolo romano-ligure. Situato nell'entroterra imperiese l'agriturismo è immerso nel verde, senza altre abitazioni nelle vicinanze si respira l'aria della natura. L'azienda possiede diversi animali tra cui cinghiali, oche, germani reali e tacchini. A 10 km è possibile raggiungere Pieve di Teco e i suoi portici antichi, a 15 km invece si raggiunge il mare. La maggior parte dei prodotti offerti sono di produzione propria e variano di stagione in stagione.
come arrivare: Autostrada A10 Genova-Ventimiglia, uscita al casello di Imperia Est. Dalla SS 28 imboccare la SP per Borgomaro, all'ingresso dell'abitato svoltare a destra su Via Marconi, superata la residenza protetta “Orengo De Mora” proseguire per altri 600 metri.

responsabile della visita in azienda: Laura Russo
attività didattica:
- Le aromatiche
- A spasso nel Medioevo: dimostrazione di erbe curative usate sin dall'antichità, di cucina dell'epoca e spiegazioni riguardanti la vita quotidiana del tempo
- Tutti pronti sull'Arca: visita agli animali
laboratori didattici:
- Laboratorio di tintura
- Mani in pasta
orari tariffe e ricettività:
Sono possibili visite di mezza giornata al costo di € 7,00 o di un'intera giornata al costo di € 10,00 a persona. Il costo del pranzo è di € 8,00.
L'azienda può ospitare da un minimo di 10 fino a un massimo di 25 ragazzi.
L'attività si svolge nei mesi di aprile, maggio, giugno, settembre e ottobre.
consigli utili e note:
preventivare prima le modalità e la tipologia della visita.
Alcuni tipi di attività sono stagionali. E' consigliato un abbigliamento sportivo e pratico.
Possibilità di effettuare due o tre moduli durante la stessa visita.