Il Castagno

di Simona Pastorelli

• via S.Bernardo, 39
• 18025 Mendatica (Imperia)
• tel. 0183 32 87 18 - cell. 349 29 61 932
• mail: il.castagno@libero.it

• tutti i fine settimana, negli altri giorni su prenotazione
• situato nell'entroterra a 800 metri sul livello del mare
• 30 coperti
• 10 posti letto, in tre edifici forniti di tutti i comfort, disponibili in ogni stagione. Accessibilità per portatori di handicap
• percorsi naturalistici a piedi e in mountain bike, giochi per bambini e degustazione prodotti tipici
• salumi, 'streppa e caccialà', brodo 'd'erbe amare', ripieni di verdure, torte verdi, coniglio ligure e formaggi
• ortaggi, miele, salumi e formaggi

• tipo azienda: biologica
• attività praticata: agriturismo, fattoria didattica
• caratteristiche della produzione: azienda a indirizzo zootecnico, orticolo e frutticolo.

• L'azienda agrituristica Il Castagno si trova a Mendatica, un piccolo paese nel cuore della Valle Arroscia, alle pendici delle Alpi Marittime. Al Castagno è possibile sia pernottare che gustare i prodotti locali ed i cibi preparati dalla Signora Terzilia: piatti tipici della montagna ligure legata alle tradizioni della Valle Arroscia. Le materie prime impiegate per la preparazione dei pasti sono quasi esclusivamente prodotte in azienda, col sole, l'acqua e l'aria di questa bellissima valle. L'azienda agricola ha una estensione di 11 ettari e produce ortaggi, frutti del sottobosco, alimenti per gli animali allevati.
• come arrivare: autostrada A10 Genova-Ventimiglia uscita al casello di Albenga per chi proviene da Genova. Uscita al casello di Imperia est per chi proviene dal confine con la Francia. In entrambi i casi successivamente prendere la SS 28 dopo Pieve di Teco fino a Mendatica.

• latitudine: 44.085613250732
• longitudine: 7.7940950393677

fattoria didattica

• responsabile della visita in azienda: Simona Pastorelli
• attività didattica:

  - incontro con i cuccioli
  - visita dell'azienda

• laboratori didattici:
  - dalla mungitura al formaggio
  
• orari tariffe e ricettività:

  sono possibili visite di mezza giornata al costo di euro 10 o di un'intera giornata al costo di euro 20 a persona con pranzo compreso.
  L'azienda può ospitare fino ad un massimo di 30 ragazzi.
  L'attività si svolge in primavera e autunno, mentre i laboratori sono possibili tutto l'anno.

• consigli utili e note: preventivare prima le modalità e la tipologia della visita.
  Alcuni tipi di attività sono stagionali. E' consigliato un abbigliamento sportivo e pratico.
  Possibilità di effettuare due o tre moduli durante la stessa visita.