Cascina del Vai
di Benedetta Becattini
- strada Ville, 140
- 17014 Cairo Montenotte (Savona)
- tel. 019 50 894 - cell. 338 13 90 269
- sito: http://www.agriturismocascinadelvai.it
- mail: agricascinadelvai@libero.it
- da giugno a settembre: tutti i giorni; negli altri mesi: chiuso lunedì, martedì, mercoledì, esclusi festivi e prefestivi
- situato nell'entroterra a 420 metri sul livello del mare e a 25 Km. di distanza dal mare
- 15 coperti
- 15 posti letto
- piscina, ampia fattoria
- carne alla brace, pasta fresca fatta in casa, bollito alla piemontese, spiedo misto cotto a legna
- formaggette di pura capra
- tipo azienda: biologica
- attività praticata: agriturismo
- caratteristiche della produzione: frutticolo, orticolo, allevamento bovino, caprino, bassa corte
- L'azienda è situata a 5 minuti dal centro di Cairo Montenotte e a pochi km dalla riviera ligure. Offre una vacanza di relax a contatto con la natura e con gli animali della fattoria. Fra le novità , l'ampia piscina con acqua salata e 5 nuove camere. Si coltivano ortaggi e frutta usati nella ristorazione e si allevano suini, ovini, galline, conigli e bovini di pura razza piemontese. La cucina dell'agriturismo utilizza materie prime fresche e genuine, strettamente legate al territorio e alle stagioni.
- come arrivare: autostrada A6, uscita casello di Altare-Carcare; sulla Statale n. 29 verso Cairo Montenotte e di qui, a sinistra, in direzione di Carnovale e Ville
- latitudine: 44.431621551514
- longitudine: 8.2508230209351