La Grilla

di Gaia Ferrando

tutto l'anno, per l'ospitalità; per il ristoro: dal 15 giugno al 15 settembre e nel resto dell'anno, il venerdì, sabato, domenica e nelle festività
situato nell'entroterra a 300 metri sul livello del mare
30 coperti
8 posti letto, in 2 camere, ciascuna con servizio indipendente. Ospitalità per animali domestici
percorsi naturalistici e degustazione prodotti tipici
'gnocchi tricolori', coniglio alla ligure, 'mousse' di frutta dell'azienda

tipo azienda: convenzionale
attività praticata: agriturismo, fattoria didattica
caratteristiche della produzione: azienda a indirizzo orto-frutticolo e zootecnico.

Sull'Appennino ligure, a pochi minuti dal mare, è situata 'La Grilla', tipica azienda agricola polivalente: orientata all'orticoltura ed alla frutticoltura, alleva anche conigli e bestiame da cortile. All'ospite si propone di provare l'esperienza della vita in campagna. Nel territorio dell'azienda è situata la più grande e ben conservata 'neviera' dell'entroterra genovese (qui, sotto terra, nel fianco della montagna, si conservava ghiacciata la neve, da portare poi a Genova). Nei dintorni: a 15 minuti, palestra di roccia, piste per mountain-bike e down-hill, percorso di tiro con l'arco; a 30 minuti, escursione a piedi lungo l'Alta Via dei Monti Liguri.
come arrivare: autostrada A10 Genova-Ventimiglia, uscita al casello di Voltri. Sulla SS 456 del Turchino in direzione di Acquasanta, verso il Santuario, e al bivio svoltare a sinistra verso la località Giutte, dopo 2 km si arriva all'azienda. Raggiungibile con un pullman da 25 posti.
Raggiungibile in autobus con la linea Amt 101 da Genova. Su richiesta possibilità di servizio navetta

responsabile della visita in azienda: Viviana Macchi
attività didattica:
- bosco e neviera
- gli animali nella azienda agricola
- orto e frutteto
- le aromatiche
laboratori didattici:
- dal latte al formaggio
- cuciniamo la merenda
- cuciniamo con i fiori
- laboratorio del sapone
- realizziamo diffusori di fraganze
orari tariffe e ricettività:
sono possibili visite di un'intera giornata al costo di euro 8 a persona. Il costo del pranzo è di euro 6 per i bambini e di euro 12 per gli adulti.
L'azienda può ospitare da un minimo di 20 fino a un massimo di 40 ragazzi.
L'attività si svolge tutto l'anno.
consigli utili e note: preventivare prima le modalità e la tipologia della visita.
Alcuni tipi di attività sono stagionali. E' consigliato un abbigliamento sportivo e pratico.
Possibilità di effettuare due o tre moduli durante la stessa visita.