Pane e olio 2013

L'undicesima edizione della manifestazione prosegue sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre nella suggestiva cornice della Baia del Silenzio, a Sestri Levante, all’interno della Fondazione Mediaterraneo. Ad animare le due giornate tutta una serie di eventi collaterali.

Nella Sala Agave della Fondazione si svolgerà una grande Mostra Mercato, con più di 35 espositori di prodotti tipici del territorio, artigianato e artisti che espongono opere in legno di olivo o realizzate con materiali di riciclo.

Si terrà questo sabato, sulla spiaggia dei Balin, la consueta rievocazione storica di Pesca alla Sciabica, prevista per sabato scorso e rimandata a causa del maltempo.

Come da programma sabato 30 novembre al mattino si svolgerà la gara amatoriale di cucina "Oggi cucina tu", mentre il pomeriggio sarà dedicato al secondo appuntamento di "Pane, olio, pesce e vino" e allo Show cooking di alcuni chef partecipanti al concorso "Vota il piatto". A concludere la giornata il Premio Leivi, con la premiazione dei migliori uliveti alle ore 18.

Domenica 1 dicembre si terrà la premiazione della gara amatoriale, dopo la quale inizierà lo Show cooking che per tutto il giorno vedrà alternarsi gli altri chef partecipanti al concorso. A conclusione della manifestazione, alle ore 18, la premiazione dei ristoratori vincitori del concorso "Vota il piatto" e dei vincitori della Mostra fotografica "Pane e Olio in Frantoio".

Ultimo appuntamento anche per i più piccoli, con il laboratorio "Pesco, imparo e… dipingo!", con la pittrice Monica Marcenaro e il pescatore e naturalista Luigi Sartor per conoscere i mestieri del mare ed il rispetto dell'ambiente marino giocando e dipingendo. 

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