Olivo (Olea europaea Linneo) - 01-D319

Olivo: foto di G.F.Micillo (C.F.S. Im) Albero sempreverde dal portamento contorto che raramente supera i 15 metri di altezza. Ha una densa ramificazione. Le foglie sono opposte, verde scuro sulla pagina superiore, chiare su quella inferiore, ricoperta di piccole squame argentee.
I fiori ermafroditi sono disposti in piccoli grappoli all'ascella delle foglie. I frutti (le olive) sono drupe, portate da un breve picciolo: dapprima verdi, a maturità bruno-verdi o nere. Sono ricche di sostanze oleose (dal 15 al 25 %): se ne ottiene l'olio dalle pregiate qualità nutrizionali e organolettiche.
L'olivo è una specie tipicamente mediterranea, che si adatta molto bene a condizioni di aridità e forte irraggiamento solare. E' pianta molto longeva, ultrasecolare e anche millenaria avendo una continua capacitàdi rigenerazione.
Si ritiene che sia stato selezionato in epoca remota nella regione dell'attuale Siria, dall'oleastro (Olea europaea ssp. oleaster). Ha subito una grande diffusione in tutto il bacino del mediterraneo: si conoscono numerose forme locali e molte varietà coltivate sia da olio che da mensa.
Il legno è duro e molto pregiato, utilizzato per la fabbricazione di vari utensili.
L'albero di olivo ha un elevato valore simbolico: in epoca precristiana era sacro a Minerva. Viene poi citato nella Bibbia e nel nuovo testamento dove diventa simbolo di pace.
  • Tipologia: Albero singolo
  • Comune: Dolcedo
  • Provincia: IMPERIA
  • Località: Località Nuffian
  • Indirizzo: Frazione Costa Carnara
  • Età presunta: 400 anni
  • Altezza: 13 metri
  • Diametro del fusto: 155-150-330-51-115-220-190-181 cm.
  • Numero piante: 1
  • Annotazioni: Esemplare famoso per produzioni superiori alle 20 quarte di olive (1quarta=12Kg).
  • Latitudine: 43°53'43,37''
  • Longitudine: 7°56'57,08''
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