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Antoniali

di Gianfranco Antoniali

  • Situato nell'entroterra situato nell'entroterra
  • tipo azienda: convenzionale
  • attività praticata: fattoria didattica
  • caratteristiche della produzione: azienda ad indirizzo viticolo, orto-frutticolo. Coltiva il fagiolo bianco, zafferano frutta antica (mele, pere, prugne).
  • come arrivare: autostrada A7 Genova-Milano, uscita al casello di Ronco Scrivia direzione Santuario della Bastia – Minceto.

fattoria didattica

  • responsabile della visita in azienda: Gianfranco Antoniali
  • attività didattica:


    - La storia della viticoltura in Valle Scrivia
    - La cura del territorio e le piante antiche
    - La storia del fagiolo 

  • laboratori didattici:
    - La vendemmia (ad ottobre)
    - La potatura (a dicembre)
    - La fioritura e la raccolta dello zafferano (ad ottobre-novembre)
    - Ricostruzione dei muretti a secco e dei “rissÔ”
  • orari tariffe e ricettività:

    Sono possibili visite di mezza giornata al costo di € 10,00 a persona. Il pranzo è escluso.
    L'azienda può ospitare fino ad un massimo di 25 ragazzi.
    L'attività si svolge in base alla stagionalità. 

  • consigli utili e note: preventivare prima le modalità e la tipologia della visita.
    Alcuni tipi di attività sono stagionali. E' consigliato un abbigliamento sportivo e pratico.
    Possibilità di effettuare due o tre moduli durante la stessa visita.

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