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Barrani Fabio

di Fabio Barrani

Immagine dell'azienda Barrani Fabio - clic per ingrandire.
  • Apertura tutto l'anno per il pernottamento; per la ristorazione: sabato e domenica, solo su prenotazione
  • Situato in riviera a 80 metri sul livello del mare situato in riviera a 80 metri sul livello del mare
  • Ristorazione 12 coperti
  • Ospitalità 6 posti letto in 2 camere con bagno
  • Attività offerte percorsi naturalistici
  • Specialità ''pansoti'' di ''boraggine'', salsa di noci, ''trenette al pesto'', tagliatelle con farro, cozze ripiene, acciughe ripiene
  • Prodotti venduti in azienda. vino Cinque Terre DOC delle ''Cinque Terre'' da pasto, Sciacchetrà DOC delle ''Cinque Terre'' da dessert, olio extra vergine d'oliva, ortaggi e frutta, tra cui fave, limoni, miele
  • tipo azienda: biologica
  • attività praticata: produttori esclusivi, agriturismo
  • caratteristica attività: azienda di produzione vegetale
  • caratteristiche della produzione: viticolo, olivicolo, orticolo, allevamento apicolo e bassa corte
  • Azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore delle Cinque Terre, con l'abitato su uno sperone di roccia e tutt'intorno una zona intensamente coltivata a vigneti. La casa padronale, ha le stanze per gli ospiti; un'altra casetta indipendente è in corso di ristrutturazione. Le attività agricole che Fabio cura sono quelle tipiche delle Cinque Terre: vite, olivo, agrumi, ortaggi, erbe aromatiche, allevamento di api, polli, conigli. Questi prodotti servono a mamma Elena per proporre i piatti tipici liguri, esaltati dal vino delle Cinque Terre ''cavato fresco'' dalla cantina.
  • come arrivare: in treno: dalla stazione di Corniglia si sale, sino alla piazza della chiesa parrocchiale. In auto: da Pisa o da Parma: Autostrada A12, uscita casello di La Spezia, verso La Spezia-Riomaggiore sulla Statale n. 370 litoranea, quindi seguire segnaletica per Corniglia. Da Genova: Autostrada A12, uscita casello Carrodano, in direzione di Levanto, sulla Statale n. 370, e di qui seguire la segnaletica per Corniglia. Rifornirsi prima di carburante: le Cinque Terre non hanno distributori
  • latitudine: 44.120704650879
  • longitudine: 9.7091197967529

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