L'Ufficio Risorse Ittiche si occupa di:
- tutela e ripristino dalla fauna ittica
- programmi per lo sviluppo del settore ittiobiologico e ripopolamento ittico delle acque interne
- elaborazione tecnica della pianificazione di settore (Carta Ittica)
- disciplina della pesca nelle acque interne
- rilascio tesserino segna-catture
- costituzione di zone a regolamentazione speciale, riserve turistiche di pesca
- autorizzazioni di gare e raduni di pesca
- tutela dell'idrofauna e dell'ecosistema acquatico
- rilascio pareri e procedure autorizzative di competenza per esecuzioni di lavori in alveo
- recupero fauna ittica
- autorizzazioni al prelievo di fauna acquatica e all'immissione di materiale ittico
- funzionamento Commissione Tecnico-Consultiva acque interne.