caratteristiche della produzione:
L’azienda ha indirizzo zootecnia e apicoltura. Vengono allevate capre, le vacche sono di razza cabannina un’antica razza in via di estinzione.
Dolcefiorita è una piccola azienda a conduzione familiare. L’attività agricola viene svolta con metodi naturali.
fattoria didattica
responsabile della visita in azienda:
Altemani Simone, Gnecco Laura
attività didattica:
- Gli animali della fattoria - vite a confronto - Il Battesimo del cavallo Gardy - Scopriamo il latte che si trasforma in formaggio attraverso la mungitura - Il meraviglioso mondo delle api - Dal seme al pesto
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