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| Dal Vara al Magra |
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Castelli e borghi medievali, l'antico insediamento romano di Luni, l'orto botanico di Monte Murlo e la baia di Portovenere: un itinerario che si articola tra bellezze paesaggistiche, testimonianze storiche e archeologiche valorizzate dalle pregiate produzioni locali.
Questa strada del gusto segue il percorso dei due fiumi spezzini, il Vara e il Magra e attraversa l'intero territorio della Comunità Montana Alta e Bassa Val di Vara e del parco naturale di Montemarcello Magra.
L'itinerario valorizza i prodotti dell'enogastronomia locale mettendo in particolare rilievo le produzioni biologiche e ha inoltre un valore didattico ed educativo: contribuisce a rendere più responsabile il consumo dei prodotti tipici e fa conoscere il territorio dal quale provengono difendendolo dal degrado e dall'abbandono.
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